
Kruassan resepti
Un – 500 qr.Maya – 15 qr.Süd – 300 ml.Kərə yağı – 60 qr.Duz – 1 ç.q.Qatların arası üçün:Kərə yağı

Kəsmikli üçqulaq resepti
Un – 2 st.Kərə yağı – 100 qrSu – 1 st.Duz – 1 çimdikİçlik üçün:Kəsmik – 100 qrQızartmaq üçünBitki

Şəkərparə resepti
Un – 4 stYumurta – 2 ədədKərə yağı – 5 x.q.Şəkər kirşanı – 2 st.Manna yarması – 4 x.q.Qabartma

Nutellalı hörgü çörək resepti
240 ml (1 su stəkanı) süd57 gr (1/4 su stəkanı) kərəyağ490 gr (3,5 su stəkanı) un50 gr (1/4 su

İtalyansayağı almalı xəmir resepti
2 alma4 xörək q. un1 yumurta3 xörək q. südşəkər zövqə görə05, çay q darçın1 çay q. duru

Mayalı xəmirdən hazırlanan dadlı kətə resepti
Xəmir üçün:5 st. un,1 ədəd yumurta,3 x.q. duru yağ,1 ç.q. maya,su (aparan qədər)İçlik üçün:200 qr

Milli mətbəximizin ləziz şirniyyatlarından paxlava resepti
Xəmir üçün:2 ədəd yumurta+1 ədəd yumurtanın sarısı, 2 st. ilıq süd (təxmini 300 ml), 250 qr yumşaq

Qozlu bükmə resepti
Xəmir üçün:3yumurta150gr əridilmiş kərə yağı200gr gatıg (1stakan)600gr un (4-4,5stakan)1çay gaşığı

Bükmə (içi gozlu və kakaolu) resepti
Xəmiri üçün:2stakan un100 gr kərə yağı1y.g. şəkər tozu1yumurta1ç.g. gabartma tozu3-4 y.g. smetan (

Günəbaxan bulkası resepti
1 st. ilıq süd (və ya qatıq),1 st. ilıq su,1 st. duru yağ,2 yumurta ağı (sarısı üzəri üçün),2 x.q.

Bulka resepti
2 st. ilıq süd1 st. ilıq su1 st. bitki yağı2 ədəd yumurta ağı (sarısı üzərinə)1 x.q. maya1 çimdik

Şəkərçörək resepti
1 stəkan şəkər tozu 1 ədəd yumurtaqabartma tozuvanilun (apardığı qədər)Hazırlanması:Əvvəlcə şəkər

Doşablı (bəhməzli) kərpic çörəyi resepti
5 st un 1 ç.q. maya 2 x.q. duru yağ 1 x.q. bəhməz (doşab) 0.5 ç.q. duz 2 st su (otaq

Qarabağ kətəsi resepti
Xəmir üçün:3 st. un,2 ədəd yumurta,50 qr yağ,2 x.q. şəkər tozu,1 çimdik duz,1 x.q. maya,1 paket


