6 ədəd orta böyüklükdə kartof300 gram quzu əti2 ədəd soğan2 diş sarımsaq3 ədəd bibər2 yemək qaşığı

·2 ədəd orta boy soğan,·3 ədət iri pomidor,·0.5 kq üzüm yarpağı,·0.5 kq düyü,·1 dəstə şüyüd,·Duz,

8-10 ədəd bibər,4-5 ədəd qırmızı bibər, 1.5 su st. düyü (yarım saat suda saxlayın),1 ədəd soğan

●300 qram çəkilmiş ət●əvəlik yarpağı●2 baş soğan●70 qram(yarım stəkandan biraz az) yumru düyü●50

●1 ədəd orta boyda kələm●500 qram çəkilmiş mal əti●50 qram quyruq( olmasa da olar əgər ət

100 qr qiymə1.5 st. düyü2 x.q. tomatşüyüd, cəfəriduz, istiot3 ədəd qabaq1 ədəd

500 qr ət8-9 ədəd şabalıd200 qr kişmiş8-9 ədəd buxara gavalısıduz, istiotşəkər

mal və ya qoyun ətibaş soğanyumru düyükeşniş, şüyüd, nanəduz, istiotüzüm yarpağı

yağlı qoyun əti,soğan, yumru düyü, duz, istiot,nanə, keşniş, şüyüd,yağHazırlanması:Əvvəlcə ət və

mal əti,kartof,yağ,pomidor,soğan,holland pendiriHazırlanması:Əvvəlcə əti soğanla birlikdə ət çəkən

düyü,qiymə,soğan,pomidor,bibər,badımcan,reyhan,yağ,duz, istiotHazırlanması:Əvvəlcə badımcanı suda

6 ədəd orta ölçüdə qırmızı bibər,1 ədəd kabak,1 ədəd badımcan,1 ədəd kartof,1 ədəd kök,1 ədəd

7 ədəd bibər 1 ədəd toyuq əti 300 qr göbələk 150 qr pendir1 ədəd soğan5-6 ədəd zeytungözəyarı